Kisah daku dan Terung

selamat pagi malaysia...:)

selamat breakfast, jgn mkn byk2 sgt nnt ngantuk, dah ler ujan mmg syiiiiiiiok ler tidooo.......

Aawatnya pagi2 bgn tulis entry pasai terung lak nie??? Ooh sebab tadi br pas masak terung...Siler jgn pelik kalu daku bgn pagi2 msk terung ler, msk ayam segala lar sbb umah nie mmg mkn nasik pagi2...Bukan setakat umah nie, kalu korang datang kelantn n mau beli breakfast korang leh jumpa berlambak2 warga kelantan menjual nasi berlauk di waktu pagi..mmg dah habit kottttt... tapi yang peliiiiknya walaupun daku mkn nasi 3kali sehari badan daku tetap maintain sliiim hahahahaa, jgn jelous eh..... Org kata sbb tak makan sayur sbb tue tak membesar dgn sehat... ermmm maybe ler... tapi daku mmg tak suker mkn sayur pun, smpai lah umur ak dah tua bangka nie, br daku paksa diri daku mkn sayur....

inilah die hasil gigih daku bersama my mom di pagi ari jumaat 

yang sejuk mangat sbb asek ujan tak berhenti2....

Hari nie chef luvia off...daku bukan nk ngajak kowang msk2 tapi nk ceta pasai cik terung nie...daku mmg tak pernah mkn terung sebelum nie smpai lah ada sorang makcik nie bgatu terung nie manis, try lah mkn... 

daku: oh yea ke... (bukan rasa die pahiiiit ke) hanya mengiyakan sahaja kerana masih tak percaya...

Selepas kejadian ari tue, ati daku mcm curious giler nak tahu raser terung tue, betui ke manis nie?? ooooh daku pun cuba ler rasa terung msk cili yg jual kt kedai tueee.... peeeeeeeeeeeeergh sedap juger yer...from that time cik terung dah masuk list vegi yg daku suker...hehehe...tp kalu mkn pun takdelah nk melantak smpai st pinggan sbb its "sayur" n daku mmg mual kalu mkn syur manyak2....huuu ngada2... dulu ms kecik2 daku tak mkn sayur sbb daku fikir ia leh hilangkan raser ayam goreng yg sodaaaaap tue...soo kalu nk mkn sayur pun, mkn time nasik dah nk abes hehehehehe

just quick info about terung/ eggplant:

• bagus untuk pesakit kencing manis type2 sbb die tinggi fiber dan rendah carbohydrate.....
• leh mengurangkan kolesterol (saper2 nk kurus ler ler try mkn terung ari2)
• ler mencegah kanser. Sbbnya terung nie ada antioxidant (nasunin) yg boleh block cancer pathway nie....soo it worth try it..
• tapi kalu saper2 ader gout, cik terung mmg tak sesuai untuk anda

                                                             adapted from: http://www.elements4health.com/eggplant.html

  

cow cincau bebeh...selamat mkn cik terung.......