Blogger Backgrounds

Wednesday, November 24, 2010

menu t/hari: tomyam

ish asek mknan jea jd entry ak....saje lah 2 nk tunjuk rajin masak...kihkih, bukan 2 maksd ku, ak kn skang jd suri rumah separuh ms skang aka cuti sem, so terpaksalh merajin kn diri yg tak pandai msk nie msk dapur... so menu t/hari nie ialah tom yam ayam dibuat bersama2 my mom n cik yah... nie resepi my mom, sedap wooo:

bhn2:
ayam
cili kering 5 keping
bwg putih 5 biji
halia
lengkuas
serai 2 btg
cili burung
bwg besar
tomato
asam limau
daun limau purut
air

cara2:
1. tumbuk cili kering dan bwg putih hingga lumat then tumis hingga naik bau
2. tumbuk halia ngan lengkuas then masuk dlm periuk td.
3. masuk air n ayam dlm periuk
4. tumbuk serai then masukkn dlm periuk
5. bila ayam msk tmbh bwg besar, cili, daun limau purut dan tomato
6. perah asam limau ke dlm periuk...
7. siap untuk dihidang... nyamm2

p/s: pic tak dpt diupload sbb tak sempat nk amik gambo diorg dah melantak hahaha....

No comments:

Post a Comment